Jumat, 13 April 2018

Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours Lire en Ligne

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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours est un chef-d'œuvre par Jean-Pierre Poulain, Edmond Neirinck, publié le 2004-12-02. Ce livre fait de 176 pages et disponible en format PDF ou ePub. Vous pouvez acquérir ce livre gratuitement. Voir plus d'informations ci-dessous

Details Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

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Le Titre Du LivreHistoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours
Date de Lancement2004-12-02
LangageFrançais & Anglais
ISBN-100362785351-NNC
ISBN-13703-0371571101-LQW
AuteurJean-Pierre Poulain, Edmond Neirinck
TraducteurUbaid Zeno
Quantité de Pages176 Pages
ÉditeurDelagrave
Type de FichierPDF AMZ EPub AZW TR3
La taille du fichier33.10 MB
Nom de FichierHistoire-de-la-cuisine-et-des-cuisiniers-Techniques-culinaires-et-pratiques-de-table-en-France-du-Moyen-Age-à-nos-jours.pdf


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